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    景頗族的房子是什么樣的?景頗族的特色食物是什么?

    2023-03-29 08:42:08 來源:產業研究網

    景頗族的房子是什么樣的?

    村寨內房屋建蓋分散,戶與戶之間相距幾十米甚至百米,一幢幢樓宅隱現在蒼林翠竹叢中。房屋多建蓋在山坡平整出來的臺地上,同姓氏家戶的住宅分布相對集中,從一個老家分出的各個小家都在老家住宅旁建房,除非老家附近已經沒有建蓋地點才另擇新址建蓋。

    傳統民居多為竹木結構的草房,過去只有少數地方的山官、頭人才有瓦房。房屋均為長方形,分上下兩層,下層距離地面高度1至2米,用于堆放薪柴、農具并飼養豬、雞。上層住人,用竹隔成若干間,每間設有一個火塘,除炊事的火塘外,火塘四周就是家人歇息的地方。房屋框架除柱子外,基本都用竹子做成,用藤條綁扎,屋頂以茅草覆蓋,墻面和地板均用竹子編織或剖開鋪成。這種草房一般七八年就須重新建蓋,建房時全寨換工互助,數日即成。今天,隨著經濟的發展,傳統的竹木結構的草頂房屋已很少見,多數房屋的建筑材料和樣式都發生了改變,出現了全木構架或土坯砌墻的瓦頂、鐵皮頂樓房和磚混結構的平房。

    景頗族的特色食物是什么?

    景頗族主食以大米為主,竹筒飯、雞肉稀飯是景頗人喜愛的特色主食。菜肴以辣著稱,品種除園地中種植的瓜、豆、芋頭、青白菜之外,從山林中采集的野菜、野果也是餐桌上的家常菜。烹飪方式包括舂、燒、烤、煮、蒸、拌、揉等幾種類型,其中,舂菜是景頗族菜肴中最具特色的一種,味道鮮美獨特,景頗人常說:“舂筒不響,吃飯不香”。

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