許昌市市場監(jiān)管系統(tǒng)部署開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)

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3月3日，許昌市召開全市市場監(jiān)管系統(tǒng)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署視頻會議。會議認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)的重要指示批示精神，迅速落實(shí)全省市場監(jiān)管系統(tǒng)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署會議精神，安排部署全市反餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)工作，并對全市創(chuàng)建國家食品安全示范城市、落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”和“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)等工作進(jìn)行推進(jìn)調(diào)度。

會議宣讀了《許昌市市場監(jiān)督管理局關(guān)于成立制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組和專項(xiàng)工作組的通知》。根據(jù)市場監(jiān)管總局、省局工作部署，市市場監(jiān)督管理局決定在全市系統(tǒng)開展為期3個(gè)月的制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)。

會議強(qiáng)調(diào)，專項(xiàng)行動(dòng)要強(qiáng)化監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)法，廣泛宣傳，大造聲勢，突出抓好外賣平臺、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)餐廳、婚宴喜宴等重點(diǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)和部位。要通過3個(gè)月的專項(xiàng)行動(dòng)， 著力解決一批突出問題，曝光一批違法案件，制定一批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，宣傳一批典型經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步壓實(shí)平臺和企業(yè)主體責(zé)任，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的節(jié)約意識，進(jìn)一步建立健全完善制止餐飲浪費(fèi)的長效長治機(jī)制，堅(jiān)決遏制餐飲浪費(fèi)勢頭，力爭取得可感知、可檢驗(yàn)、可評判的工作成效，堅(jiān)決打贏這場制止餐飲浪費(fèi)的攻堅(jiān)戰(zhàn)、阻擊戰(zhàn)，

會議要求，各地要抓緊成立領(lǐng)導(dǎo)小組，組建工作專班，細(xì)化行動(dòng)方案，明確責(zé)任分工，周密組織實(shí)施，務(wù)求專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效。在工作開展中，要積極做到“三個(gè)結(jié)合”：即把開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)與創(chuàng)建國家食品安全示范城市相結(jié)合，與落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作相結(jié)合，與“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)相結(jié)合，切實(shí)做到有機(jī)銜接、相互促進(jìn)。要通過扎實(shí)開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治、推動(dòng)包保干部積極開展督導(dǎo)檢查、企業(yè)商戶嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”等工作，進(jìn)一步筑牢食品安全防線，提前消除各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保全國“兩會”和“3·15”期間全市食品安全大局和諧穩(wěn)定。