扇貝哪里不能吃 扇貝肉上一坨黑色是屎嗎？

扇貝哪里不能吃

扇貝內臟通常是不能吃的，扇貝的內臟里面會存在一些糞便或者是沒有消化的食物，如果進食以后可能會誘發消化部位存在不適的癥狀，甚至還會誘發惡心嘔吐。扇貝是屬于一種比較常見的海鮮，而且里面的營養成分通常是比較豐富的，還有蛋白質、脂肪、膽固醇、維生素、碳水化合物、B族維生素、微量元素等，這樣能夠給身體補充所需要的營養成分，而且還能起到健脾暖胃的功效，同時還能增強自身的免疫力以及抵抗力的功能。

扇貝種類繁多;我國沿海分布的扇貝約有45種，其中，最常見的重要經濟扇貝品種主要包括櫛孔扇貝(Chlamys farre)、海灣扇貝(Argopectenirradians)、蝦夷扇貝(Patinopectenyessoensis)和華貴櫛孔扇貝(Chlamysnobilis)。扇貝長期以來是我國海水養殖的重要品種之一。我國扇貝產量主要來源于養殖，捕撈產量極少。

保苗池要求抽水方便、水質清新、上游無污染源、交通方便、電力系統配套。保苗池最好是長方形，正方形也可以，東西走向，沙質底最好，泥沙底也可以，面積在10-30畝為宜。保苗池的水深要求在1-15米左右，還要有良好的進、排水設施，并且進排水系統要嚴格分開。排水口要設在保苗池的底部，以便每次排水時可直接排出保苗池低層的廢水。進水口設在池塘另一端離池底1米處，以便引進清潔的、容氧豐富的海水。

扇貝肉上一坨黑色是屎嗎

不是

“不是,是扇貝的消化腺。 一般來說,扇貝肉上那一坨黑色的并不是扇貝的排泄物,而是扇貝的消化腺,里面含有扇貝的食物殘渣和海中淤積的泥沙,以及一部分毒素和重金屬,存在較重的毒性,因此是不能食用的。 如果吃了這坨黑色的,可能會給口腔帶來異味或者泥沙感,而且食用達到一定的量,還可能會使人體感染致病菌,出現腹瀉腹痛等不適的癥狀。”